Hej där, grillentusiaster! Är du redo att ta din grillning till nästa nivå?
Letar du efter enkla och läckra recept på kall grillad kyckling som kommer att imponera på dina smaklökar och din familj?
Kanske är du trött på att äta samma gamla, tråkiga kycklingrätter?
Oroa dig inte, vi har lösningen! I den här artikeln kommer du att upptäcka 3 enkla recept på kall grillad kyckling som kommer att få dig att längta efter mer.
Låt oss vara ärliga, vem älskar inte grillad kyckling? Det är en riktig crowd-pleaser, men ibland kan det vara lite tråkigt.
Men oroa dig inte, vi har hittat ett sätt att göra det ännu bättre!
Läs vidare för att upptäcka 3 enkla recept på kall grillad kyckling som definitivt kommer att göra dig till en grillmästare!
3 Enkla Recept för Kall Grillad Kyckling
Att grilla kyckling är en favoritaktivitet för många under sommarmånaderna. Men vad gör man när kycklingen är klar och man inte vill äta den varm? Svaret är enkelt: Kall grillad kyckling! Den kan vara lika god, om inte godare, kall och är perfekt för picknick, bufféer eller bara en snabb och enkel middag. I den här artikeln kommer vi att dela med oss av tre enkla recept för kall grillad kyckling som du kan prova hemma.
Vad är Kall Grillad Kyckling?
Kall grillad kyckling är helt enkelt kyckling som grillats och sedan svalnat. Du kan använda alla delar av kycklingen, men kycklingbröst är oftast det vanligaste valet eftersom de är magra och lätta att laga.
Fördelarna med Kall Grillad Kyckling
- Enkel att laga: Kall grillad kyckling är lätt att laga och kräver inte mycket ansträngning.
- Mångsidig: Du kan servera den med olika tillbehör och såser.
- Perfekt för varma dagar: Kall grillad kyckling är en härlig och uppfriskande måltid under varma dagar.
- Bra för picknick: Den är enkel att packa och transportera, vilket gör den perfekt för picknick och utflykter.
Recept 1: Klassisk Kall Grillad Kyckling med Sallad
Ingredienser:
- 4 kycklingbröst
- Salt och peppar
- 1 msk olivolja
- 1/2 kopp färsk timjan, hackad
- 1/4 kopp citronsaft
- Mixsallad
- Tomater
- Gurka
- 1/4 kopp olivolja
- 1/4 kopp balsamvinäger
- Salt och peppar
Instruktioner:
- Marinera kycklingbrösten i olivolja, timjan, salt och peppar i minst 30 minuter.
- Grilla kycklingbrösten på medelhög värme i 10-12 minuter per sida, eller tills de är genomstekta.
- Låt kycklingen vila i 10 minuter innan du skär den i tunna skivor.
- Blanda salladsingredienserna i en stor skål.
- Vispa ihop olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en separat skål. Häll vinägretten över salladen och blanda väl.
- Servera kall grillad kyckling med sallad.
Recept 2: Kall Grillad Kyckling med Mango-Salsa
Ingredienser:
- 4 kycklinglår
- 1 msk olivolja
- 1/2 tesked chiliflingor
- 1/4 kopp hackad rödlök
- 1/2 kopp hackad mango
- 1/4 kopp hackad koriander
- 1/4 kopp limejuice
- Salt och peppar
Instruktioner:
- Marinera kycklinglåren i olivolja, chiliflingor, salt och peppar i minst 30 minuter.
- Grilla kycklinglåren på medelhög värme i 15-20 minuter per sida, eller tills de är genomstekta.
- Låt kycklingen vila i 10 minuter innan du skär den i bitar.
- Blanda mango, rödlök, koriander och limejuice i en skål. Smaka av med salt och peppar.
- Servera kall grillad kyckling med mango-salsa.
Recept 3: Kall Grillad Kyckling med Asiatisk Sås
Ingredienser:
- 4 kycklingfiléer
- 1 msk sojasås
- 1 msk sesamolja
- 1 msk honung
- 1 msk risvinäger
- 1 tsk ingefära, riven
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/4 kopp hackad rödlök
- 1/4 kopp hackad salladslök
- 1/4 kopp hackad koriander
- 1/4 kopp sesamfrön
Instruktioner:
- Blanda sojasås, sesamolja, honung, risvinäger, ingefära, vitlök och svartpeppar i en skål.
- Marinera kycklingfiléerna i marinaden i minst 30 minuter.
- Grilla kycklingfiléerna på medelhög värme i 8-10 minuter per sida, eller tills de är genomstekta.
- Låt kycklingen vila i 10 minuter innan du skär den i tunna skivor.
- Blanda rödlök, salladslök och koriander i en skål.
- Strö sesamfrön över salladen.
- Servera kall grillad kyckling med sallad och marinaden som sås.
Tips för Kall Grillad Kyckling
- Grillad kyckling håller sig bäst i kylen i 3-4 dagar.
- Du kan förbereda kycklingen i förväg och sedan bara ta den ut för att servera.
- Du kan använda rester av kycklingen för att göra sallader, smörgåsar eller wraps.
Vanliga Frågor
1. Kan jag använda färdig grillad kyckling?
Ja, du kan använda färdig grillad kyckling från affären. Se bara till att den är helt genomstekt.
2. Vad ska jag servera med kall grillad kyckling?
Kall grillad kyckling passar utmärkt med sallader, potatissallader, ris, pasta, bröd, frukt och grönsaker. Du kan också servera den med olika såser, som t ex vitlökssås, citronsås, barbequesås eller sriracha.
3. Hur länge håller kall grillad kyckling sig i kylen?
Kall grillad kyckling håller sig i kylen i 3-4 dagar.
Slutsats
Kall grillad kyckling är en enkel, mångsidig och god måltid. Perfekt för varma dagar och för att ta med på utflykter. Oavsett vilken recept du väljer, kommer du garanterat att uppskatta smaken av kall grillad kyckling!
Vill du prova ett av våra recept? Köp kyckling och alla ingredienser du behöver på nätet idag! [Länk till en onlinebutik som säljer kyckling och tillbehör]
Hoppas du gillade dessa enkla recept för kall grillad kyckling! Nu kan du enkelt förbereda en läcker och uppfriskande maträtt för grillfester, picknickar eller en snabb och enkel måltid hemma. Varför inte testa alla tre recepten och se vilket som blir din favorit? Du kan variera recepten efter smak och tillgång - använd olika örter, kryddor och grönsaker för att skapa din egen unika smakkombination.
Kom ihåg att det viktigaste är att ha kul när du lagar mat! Grilla kycklingen till perfektion, låt den svalna och sedan är det bara att kombinera den med dina favorittillbehör. Med dessa recept kan du skapa en smakrik, hälsosam och fräsch måltid på nolltid. Glöm inte att kycklingen ska vara genomstekt, minst 74 grader Celsius i mitten.
Gilla och dela gärna inlägget om du tyckte om det. Har du några egna tips och tricks för att förbereda kall grillad kyckling? Dela gärna med dig i kommentarsfältet nedan. Ha det gott och god aptit!
Comments
Post a Comment